Touto značkou sa označujú tzv. bioprodukty a biopotraviny – teda rastlinné a živočíšne výrobky vyprodukované v ekologickom poľnohospodárstve a potraviny vyrobené výhradne z bioproduktov. Výrobcov týchto výrobkov kontroluje Ministerstvo pôdohospodárstva a Ústredný kontrolný a skúšobný potravinársky ústav.
Pri takto označených výrobkoch je záruka, že boli vypestované v systéme priaznivom voči životnému prostrediu, s využitím miestnych obnoviteľných zdrojov a environmentálnymi technológiami a postupmi, ktoré minimalizujú poškodenie životného prostredia. Ekoznačka tiež zaručuje, že pri bioproduktoch neboli použité syntetické hnojivá, herbicídy, pesticídy, regulátory rastu a pri biopotravinách syntetické konzervačné látky, farbivá a emulgátory. Pri mäsových výrobkoch je záruka, že zvieratá neboli chované v klietkach či stajniach bez možnosti pohybu a výbehu.
(na obrázku ukážka osvedčenia o spôsobilosti na výrobu eko potravín)
Viac o bioproduktoch nájdete aj na www.ecotrend.sk
Zoznam výrobcov bioproduktov, biopotravín,...
